Willkommen im Restaurant le Winch auf der Île de Ré
Der Chefkoch und sein Team begrüßen Sie in einer friedlichen Umgebung, die zu einer einzigartigen kulinarischen Reise am Meer auf Ré la Blanche einlädt.
Während Ihres Aufenthalts in einem Hotel auf der Ile de Ré haben Sie die Gelegenheit, schmackhafte Gerichte zu probieren und aus den Produkten der Region und des Meeres diejenigen auszuwählen, die Ihre Geschmacksnerven zum Knistern bringen.
Unser Team kann Ihnen den passenden Wein zu Ihrem Gericht empfehlen, Ihre Aufmerksamkeit auf kulinarische Spezialitäten lenken, die Tradition und Moderne miteinander verbinden.
Die Speisekarte des Hotelrestaurants Ile de Ré
Unsere Speisekarte ändert sich regelmäßig im Laufe der Jahreszeiten und dreht sich um marktfrische Produkte und traditionelle Gerichte.
Beispiele: Wolfsbarsch mit grobem Salz, Jakobsmuschel-Estouffade, Lamm von den Salzwiesen…
Die Spezialitäten der Region sind eine wahre Gaumenfreude und bestehen aus regionalen Produkten wie Meeresfrüchten, Austern oder Käse. Unser Restaurant bietet eine Küche mit Produkten aus der Region und aus dem Meer in einer freundlichen Atmosphäre.
Die Brasserie
Den ganzen Sommer über, von Juni bis August, können Sie unsere Brasserie auf der Terrasse entdecken:
Gegrilltes, Planchas, Pizzen
Frische Salate
Eisbecher und Desserts der Saison.
Nicht zu vergessen die Weinkarte
Restaurant Ile de Ré: alles wissen
Rufen Sie uns unter 05 35 00 00 98 an, um unsere Öffnungstage zu erfahren.
1 Terrasse mit Platz für 100 Personen für einen Cocktail oder ein Buffet.
Gourmet-Rezepte unseres Küchenchefs
3 modulierbare Säle und ein Barbereich für bis zu 200 Personen.
1 400 m² großer Saal für bis zu 400 Personen für Ihre Hochzeit auf der Île de Ré und Ihre Seminare.