Restaurant Le Winch
Nous serons heureux de vous accueillir dans notre restaurant de l’Hôtel île de Ré, Le Winch , dans un cadre de douceur et de générosité, à deux pas de la plage, pour des repas de plaisir où le temps parait comme suspendu.
Vous dégusterez une cuisine savoureuse respectant les saisons, à base de produits frais pour réunir le plaisir de la table et le mariage des mets et des vins.
Le goût du bonheur simple se traduit dans la tradition culinaire. Notre chef concocte des plats alliant cuisine moderne et cuisine du terroir.
On ne parle plus de cuisine mais d’émotion gourmande. Les Grenettes, un restaurant du terroir sur l’Ile de Ré et des moments de bonheur à partager…
La carte
Notre carte évolue régulièrement au fil des saisons, autour des produits frais du marché, et de la cuisine traditionnelle.
Exemples : bar au gros sel, estouffade de Saint-Jacques, agneau des prés salés…
Le restaurant en bref
Le restaurant en quelques chiffres :
Horaires de service : 12h00-14h00 / 19h-22h00
1 terrasse pouvant accueillir 100 personnes pour un cocktail ou un buffet
Recettes gourmandes de notre chef
4 salles modulables pouvant accueillir jusqu’à 200 personnes
1 salle de 400 m² pouvant accueillir jusqu’à 400 personnes pour vos mariages et vos séminaires
La brasserie
Tout l’été, de juin à septembre, découvrez notre brasserie en terrasse :
Grillades, planchas, pizzas
Salades fraîcheurs
Coupes de glaces et desserts de saison
